• 17/03/2020
• Miriam
• Food & wine

Torta al testo: una gioia per il palato

Gli ingredienti semplici di campagna, abilmente elaborati dalle donne di un tempo, hanno dato origine a piatti della tradizione che ancora oggi deliziano i palati.
Tra i piatti tipici regionali dell'Umbria c'è l'immancabile torta al testo.

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