Caccia al Tartufo e degustazione in antica tenuta sulle colline di Trevi

Una giornata speciale in un'antica Tenuta immersa tra i boschi secolari della Valle Umbra, nelle campagne di Trevi.

Un luogo unico dove è conservata una suggestiva chiesa romanica con affreschi trecenteschi e reperti paleocristiani che offre un panorama incantevole. Un luogo profondamente legato al tartufo: all'interno della riserva si trovano riserve di ogni genere dai pregiati bianchi che i cavatori trovano lungo l'argine del torrente Maroggia, agli inebrianti neri delle zone alte di Manciano, Ponze e Pigge.

La giornata inizia con la visita guidata alla Chiesa Romanica, prosegue con una passeggiata nella tenuta alla ricerca del Tartufo accompagnati da esperti cavatori, e dai fedeli cani, che vi illustreranno i segreti di una tradizione rimasta invariata nei secoli.

Dopo la caccia l'esperienza si conclude con un brunch: uovo al tartufo bianco, pecorino e bruschette (vini non inclusi).

Un'esperienza che delizia il palato e inebria i sensi!

Nota bene: il periodo autunnale-invernale è il periodo più interessante perchè si succedono le 3 più importanti varietà di tartufo.