La tradizione del Chianti: visita in vigna, degustazione e spuntino!

La visita in un'azienda vinicola sulle colline del Chianti è una fantastica opportunità per degustare i sapori pregiati della Toscana a due passi da Firenze.

Una bella passeggiata fra i vigneti di un'azienda che lavora dal 1960 con passione e determinazione nella terra toscana coltivando viti ed olivi nel rispetto della tradizione. Si osserveranno gli ulivi e le vigne vi verrà illustrato il processo produttivo, i metodi di coltivazione e raccolta oltre alla storia del Chianti e la sua evoluzione qualitativa negli anni.

Nella cantina di fermentazione scoprirete le tecniche produttive per poi proseguire nella cantina di invecchiamento per ammirare le botti e le barriques. Il tour si concluderà con la degustazione di quattro vini: Chianti Classico, Chianti Classico Riserva, e Montarsiccio I.G.T., Vin Santo. Il tour include uno spuntino con pane toscano con Olio Extra Vergine di Oliva di Fattoria, Pecorino Toscano, Prosciutto e Salame Toscano e Cantucci.